100年企業レポート vol.19 青森編

本州の最北端に位置する青森県。県の中央に位置する奥羽山脈が東西を分断しているため、東西で気候は大きく異なる。例えば冬になると、日本海側では湿った空気が奥羽山脈にぶつかり雪を降らせる一方、太平洋側は乾燥して雪が降らないのである。このような東西の違いは、気候だけでなく農産物や方言、文化にも及ぶため、地域ごとに多様な文化が築かれている。

青森県の100年企業数は、332社であり、全国41位である。

青森県の特産品といえば、りんごを思い浮かべる方も多いことだろう。青森県のりんご栽培は全国一の栽培面積を誇り、収穫量も全国の57％を占めている。まさに日本一のりんご王国なのである。そのほかにも様々な農産物が作られており、長芋やにんにく、ごぼうは全国1位の生産量を誇る。米の生産や畜産業、漁業など自然豊かな環境を生かした第1次産業が盛んである。

本レポートでは、100年企業数に相関の高い指標別にレーダーチャートを用いて、青森県の特性を分析した。